«Лаборатория кофе» основана в июле 2013. Компания специализируется на обжарке высококачественного зеленого кофе, предлагая Specialiaty coffee, который обжаривается небольшими партиями на 12-килограммовом ростере. Кофе для эспрессо-смесей и для альтернативных способов заваривания должен отличаться степенью обжарки. Поэтому у нас есть две линейки: бленды и моносорта. Кроме поставки кофе, «Лаборатория кофе» является официальным дистрибьютором кофемолок «Mazzer» и поставщиками чая-латте «David Rio».