Coffee El Salvador

Кофе был привезен в Сальвадор в 1740 году, первая экспортная поставка была зарегистрирована в 1852. Выращиванием кофе в Сальвадоре занимаются 6 провинций, каждая из которых предлагает свой уникальный кофе. Высота произрастания кофе в Сальвадоре колеблется от 500 до 2350 м над уровнем моря. В основном в Сальвадоре выращиваются арабика, мытый способ обработки. Основной вкусовой профиль свежеобжаренного кофе Сальвадора характеризуется как мягкий вкус, мягкая кислотность и сладость во вкусе.